30 - 100 Personen

De Brouwerij

Diep in de gewelven van het kasteel ligt het café de Brouwerij. Genoemd als de plaats waar het bekende Berckt-bier is ontstaan. Het is alweer enige tijd geleden dat de laatste flesjes gebotteld werden.

Berckt-bier is een collectors item. Er zijn nog flesjes in omloop die als een kostbare oude wijn gekoesterd worden. Het recept is echter bewaard gebleven en er bestaan plannen binnen afzienbare tijd het brouwen weer ter hand te nemen.

Ook de brouwerij zelf wordt gekoesterd door iedereen die hem kent. De booggewelven, de oude stenen muren en de zichtbare fundamenten van het kasteel dragen bij aan die atmosfeer van ongedwongen tijdspassering. Je letterlijk en figuurlijk even terugtrekken voor een gezellig feest. Of beraadslagingen bij kaarslicht. De nabijheid van de spookkelder is daarbij een natuurlijk en spannend element. De tand des tijds herken je aan de scheuren in de muren die in de loop der eeuwen zijn ontstaan.

Neem hier een kijkje in de Brouwerij met de virtuele tour

Wanneer wilt u met uw groep op stap?

Faciliteiten van de Brouwerij

In café de Brouwerij zijn alle factoren aanwezig om er een gezellig feestje te bouwen, een klein gala of een vergadering bij kaarslicht.

  • Te gebruiken door groepen van 30 tot 100 personen.
  • Verschillende naastgelegen subruimtes beschikbaar.
  • Vloerverwarming regelt een aangename temperatuur
  • Audio-installatie, aansluitingen voor laptop/microfoon.
  • Plasma-scherm voor karaoke of de voetbalwedstrijd.
  • Professionele bar
  • Nieuw: kleurrijke cocktailbar in het nevenzaaltje van de brouwerij
  • Koffie/theevoorziening.
  • Draadloos internet via eigen gratis WiFi-netwerk.
  • Café de brouwerij ligt centraal op het terrein en heeft eigen ingangen. Dat biedt de mogelijkheid het café aan ieder ander gedeelte te koppelen of er een apart feest te houden.